本实用新型公开了一种普洱茶发酵翻堆机，主要应用于普洱茶加工技术领域，含机壳、旋转轴、弯刀，所述机壳内横向设置有旋转轴，所述旋转轴设置有若干弯刀，所述旋转轴由减速电机组驱动，所述机壳的前端铰接铲斗，所述铲斗由固定在机壳上的液压油缸驱动，所述机壳底部连接防滑轮，所述机壳的末端设置夹层，所述夹层的末端开设出风孔，所述夹层顶部设置风机，所述风机向夹层内泵入空气，所述机壳末端连接软管，所述软管连接出料口。应用本实用新型一种普洱茶发酵翻堆机，旋转轴带动弯刀将结块的普洱茶打散，夹层末端的出风孔喷出高压空气，沿着软管将普洱茶送至合适的堆放地点，结构紧凑，使用方便，省时省力，适应性强，翻堆效率高。