本实用新型公开了一种食品检测采样装置，包括收纳管、取物管、推杆、弹簧和限位器，所述收纳管的底部敞开，顶部开设有滑孔，所述推杆包括T形杆和推管，所述推管的顶部固定设置在T形杆的竖杆底部，并且在侧面对称开设有滑槽，所述T形杆的竖杆可滑动的安装在滑孔内，并且横杆设置在收纳管的外侧，所述取物管的外径与收纳管的内径适配，并且完全容纳在收纳管内，所述推管的底部固定设置在取物管的顶部，并且取物管在固定连接处开设有与推管连通的通孔，所述限位器包括固定杆、连接杆和推板，所述固定杆水平穿设在推管两侧的滑槽内，并且两端分别与收纳管内侧面固定连接，所述连接杆固定连接在固定杆的中部，本实用新型操作简单，使用方便。