本实用新型公开了一种食品采样盒，包括盖体、盒体、把手、第一转轴、第一封盖、第一扣手、第二封盖、第二扣手、第二转轴、第三封盖、第三扣手、工具腔室、圆块、滑轨、卡扣、消毒腔室和冷藏腔室。本实用新型的有益效果是：第一转轴设置有两个，且第一转轴的一端连接在盖体的上表面，且第一转轴的另一端连接在盒体的左侧边，且盖体通过第一转轴与盒体呈覆盖式连接，有利于方便打开盖体，观察该装置内部，快速的检查内部是否损坏，卡扣位于盖体的上表面右侧边缘处，且盖体通过卡扣与盒体紧扣式连接，便于把盖体和盒体固定住，使该装置在使用时盖体不会掉落。