本实用新型公开了一种饼干生产用烘干装置，包括箱体、支撑杆和固定座，所述固定座设置于箱体的顶部，所述固定座的内壁同第二连接杆固定安装有加热棒，所述箱体一侧的底部贯穿设置有泄水阀，所述箱体的顶部固定安装有对称分布的支撑杆，所述支撑杆的一侧贯穿设置有轴承。本实用新型通过设置箱体以及箱体内部的水可以对传送带进行有效的清洗，而其表面的油渍可以在浸入水中的时候被水带下，随后利用吸附装置以及第二伺服电机和扇叶的相互配合可以快速的将传送带表面的水渍清除，不会影响到饼干的烘干，而干燥箱的设置也可以防止箱体内部的水汽影响到饼干的烘干，并且本实用新型结构合理，使用方便。