本实用新型公开了一种用于食品检测解冻装置，包括解冻箱和固定腔，所述解冻箱内腔的顶部与固定腔的顶部固定连接，所述控制器的顶部贯穿解冻箱并延伸至解冻箱的顶部，微波机通过导线电性连接有发射器，本实用新型涉及食品处理技术领域。该用于食品检测解冻装置，通过固定腔的两侧与解冻箱内表面之间固定连接有微波机，可以对解冻后留下的凉水进行收集，而且将其过滤后再次排出，这样人们就可以节省水资源，而且避免了浪费，从而在保证食品不受影响的情况下收集其化冻产生的凉水，节省了水资源，利于人们使用，这解决了目前现有的用于食品检测解冻装置不能对化冻所流出的凉水进行收集，这样造成了极大的浪费的问题。