本实用新型公开的一种用于浓缩枣汁生产的过滤器，包括罐体与设置在罐体顶部开口处的罐盖，罐体内的中心处设置有滤筒，滤筒的底部设置有转动盘，罐体的底部设置有伺服电机，伺服电机的传动端与转动盘固定连接，罐体底壁上设置有环形的集液槽，罐体内壁与滤筒之间还设置有内筛网筒，罐盖的底部设置有朝向滤筒内延伸的清洁组件。本实用新型通过在罐盖上设置朝向滤筒内部延伸的清洁组件，当滤筒转动过滤时，清洁组件中的刮板可以对滤筒的内壁进行清理，将果渣刮下，掉落的果渣落至清洁组件的接料盒中，当打开罐盖进行清理时，只需将罐盖上的清洁组件进行清理即可，避免借助工具伸入滤筒内清理，大大减轻了清理的工作量，方便快捷。