本实用新型提供一种用于面制食品加工的模具，涉及面制食品制作技术领域。该用于面制食品加工的模具，包括底座和支撑板，所述支撑板位于底座的上方，支撑板与底座之间设置有两个支柱，两个支柱的两端分别与支撑板和底座固定连接，压盖与支撑板的上表面之间设置有复位弹簧，两个辅助弹簧的两端分别与移动环和底座固定连接。该用于面制食品加工的模具，通过设置传动杆和螺纹杆,达到了改变上模具与下模具之间的距离的效果，解决了烧饼的加工刚开始手工进行塑型，现在有的开始使用制作烧饼的模具，但现在制作烧饼的模具还非常的简单，并且在制作的过程中没有办法调节制作烧饼的厚度，制作出来的烧饼比较单一，不满足现今市场的需求的问题。