一种微型水浴夹层酱油发酵桶
授权
摘要
本实用新型公开了一种微型水浴夹层酱油发酵桶，涉及酱油发酵技术领域，包括发酵桶外层，所述发酵桶外层的一侧外表面固定连接有手柄，所述发酵桶外层的的另一侧外表面设置有水位观察窗，所述水位观察窗的上方设置有夹层注水孔。本实用新型所述的一种微型水浴夹层酱油发酵桶，通过设置内胆、发酵桶外层与夹层注水孔，将酱油种曲倒入内胆中，通过夹层注水孔往夹层中注水，使需要发酵的酱油与发热盘不能直接接触，且发热盘的热量通过水(介质)传递至内胆，实现对酱油的加热，改进水浴夹层注水甚至底部的水分还要比上部的水温低，可以避免酱油直接落入底部的发热盘上，产生糊底现象，带来更好的使用前景。
基本信息
专利标题 ：
一种微型水浴夹层酱油发酵桶
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921575899.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-09-22
授权号 ：
CN211367530U
授权日 ：
2020-08-28
发明人 ：
王景华
申请人 ：
王景华
申请人地址 ：
内蒙古自治区锡林郭勒盟多伦县多伦淖尔镇东盛街123号
代理机构 ：
北京久维律师事务所
代理人 ：
邢江峰
优先权 ：
CN201921575899.4
主分类号 ：
C12M1/00
IPC分类号 ：
C12M1/00 C12M1/38 C12M1/34 A23L27/50
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/00
酶学或微生物学装置
法律状态
2020-08-28 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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