本实用新型公开了一种水产加工用加工台，包括工作台、第一放置篮、水管、操作台和第二放置篮，所述工作台的中间处开设有环形槽，所述操作台位于环形槽的中间处，所述工作台的一侧位于环形槽的中间处连通安装有排水管，且排水管的下端延伸至工作台的下端，所述工作台的一端两侧分别开设有第一凹槽和第二凹槽，所述第一放置篮和第二放置篮分别放置在第一凹槽和第二凹槽的内部，所述工作台背离第一凹槽和第二凹槽的一端中间处连通安装有水管，所述水管的上端一侧连通安装有龙头，所述龙头背离水管的一端套接有软管，所述工作台的下端面四角处均固定有支撑腿。本实用新型通过专门的加工平台，有利于对水产品加工的优点。