固态法蒸酒锅
授权
摘要

本实用新型涉及酿酒设备,特别是一种固态法蒸酒锅。它包括上下相接的蒸桶和底锅;与现有技术比较,具有以下特点:一是加装了漏斗型的隔空层,将酒糟与加热水层的完全隔开,加热水层的蒸汽可以单向进入酒糟,酒糟和酒糟水不能进入加热水层,并且有阀门可随时排出蒸馏酒糟产生的酒糟废水,彻底避免底锅结酒糟垢,不用每次都进行严格清洗带来的麻烦,同时提高底锅的寿命。二是隔空层的蒸汽孔限流,使其加热水层的蒸汽产生一定压力,使其蒸汽温度可以升高到110‑120度,这样提高进入酒糟的单位蒸汽热量,更多的是输入热量进入酒糟,并不是输入更多的水分。三是设置有底部蒸网,可以向下打开实现快速出料。

基本信息
专利标题 :
固态法蒸酒锅
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201921659464.8
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-10-01
授权号 :
CN210886000U
授权日 :
2020-06-30
发明人 :
裴亮
申请人 :
裴亮
申请人地址 :
广东省东莞市石碣镇同富东路149
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN201921659464.8
主分类号 :
C12H6/02
IPC分类号 :
C12H6/02  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿;改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H6/02
•通过蒸馏
法律状态
2020-06-30 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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