本实用新型涉及面包生产装置技术领域，且公开了一种用于面包生产的面团自制机，包括工作台，所述工作台的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板顶部的套杆，所述套杆的顶部固定连接有转盘，所述套杆的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆内部的螺纹杆。该用于面包生产的面团自制机，通过将面粉和配料放置在搅拌仓内，转动转盘，使套杆转动，又通过设置有数量为两个的伸缩杆，限制了连接板的位置，进一步的限制了螺纹杆的位置，进而使螺纹杆可通过与螺纹通孔螺纹连接而上下移动，进而使旋转电机上下移动，从而使转动杆进入搅拌仓内，然后通过盖板与顶部滑轨滑动连接将搅拌仓盖上。