一种豆瓣酱发酵用大豆处理装置
授权
摘要
本实用新型涉及豆瓣酱发酵领域，尤其为一种豆瓣酱发酵用大豆处理装置，包括筛选箱，所述筛选箱内侧顶部滑动连接有过滤箱，所述筛选箱左端面顶部固定连接有控制器，所述筛选箱右端面底部铰链连接有第一箱门，所述筛选箱底端面固定连接有浸泡箱，所述浸泡箱底端面中央位置套接有第二电机，所述第二电机的主轴末端固定连接有搅动杆，所述浸泡箱左端面顶部连通有进水管，本实用新型中，通过设置的搅动杆、第一螺纹轴、第二螺纹轴和挡板，大豆在浸泡时，第二电机带动搅动杆转动，对浸泡箱中的豆子进行搅动，能够浸泡箱中的每个豆子浸泡的更完全更均匀，同时通过挡板能够更好的清理浸泡大豆时产生的豆皮。
基本信息
专利标题 ：
一种豆瓣酱发酵用大豆处理装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921916570.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-11-08
授权号 ：
CN210841462U
授权日 ：
2020-06-26
发明人 ：
邹祝才
申请人 ：
马鞍山江心绿洲食品有限公司
申请人地址 ：
安徽省马鞍山市当涂县江心乡新锦村
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921916570.X
主分类号 ：
A23L11/00
IPC分类号 ：
A23L11/00 B07B1/28
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L11/00
豆类植物，即豆科植物果实的处理以制备食品；豆类制品；它们的制备或处理
法律状态
2020-06-26 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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