本实用新型公开了一种糕点均匀烘烤设备，包括箱体，所述箱体中部两侧均设有一扇箱门，两侧所述箱门中心处均设有观察窗，两侧所述箱门相对一侧均设有把手，所述箱体顶部一侧设有控制装置，所述控制装置包括温度开关，所述控制装置上远离所述温度开关一侧设有定时开关，所述箱体内设有内腔，所述箱体底部中心处设有电机，所述电机输出端设有旋转轴，所述旋转轴贯穿所述箱体延伸至所述内腔内，所述旋转轴靠近所述内腔底部一侧固定连接有旋转装置,所述旋转装置包括旋转盘，所述旋转盘与所述旋转轴焊接固定。有益效果：旋转装置旋转，带动内腔内的热风流动，使每个地方受热均匀，同时较少了热量的损耗。