一种鳄鱼抗氧化肽复合物及其制备方法和应用

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摘要

本申请公开一种鳄鱼抗氧化肽复合物，所述鳄鱼抗氧化肽复合物包括：鳄鱼抗氧化肽1、鳄鱼抗氧化肽2、鳄鱼抗氧化肽3、鳄鱼抗氧化肽4和鳄鱼抗氧化肽5；其中，按照所述鳄鱼抗氧化肽复合物的质量分数计，所述的鳄鱼抗氧化肽1、鳄鱼抗氧化肽2、鳄鱼抗氧化肽3、鳄鱼抗氧化肽4和鳄鱼抗氧化肽5的含量分别为0.1％‑2％、0.5％‑3％、0.1％‑2％、0.1％‑2％和0.5％‑5％，所述鳄鱼抗氧化肽复合物的分子量在800Da‑1500Da的范围内。所述鳄鱼抗氧化肽复合物能够有效清除DPPH·自由基、ABTS⁺·自由基及羟基(OH^‑)自由基；所述鳄鱼抗氧化肽复合物对Lo2、HaCat细胞没有毒害作用，且对过氧化氢诱导的氧化损伤的HaCat细胞有修复功能。

基本信息

专利标题：

一种鳄鱼抗氧化肽复合物及其制备方法和应用

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN111087447A

申请号：

CN202010007720.6

公开（公告）日：

2020-05-01

申请日：

2020-01-03

授权号：

CN111087447B

授权日：

2022-04-05

发明人：

张紫然叶沁陈清西李华亮熊佑熊

申请人：

福建鼍龙实业有限责任公司

申请人地址：

福建省厦门市自由贸易试验区厦门片区海景中路52号2号楼

代理机构：

北京安信方达知识产权代理有限公司

代理人：

凌翠

优先权：

CN202010007720.6

主分类号：

C07K7/06

IPC分类号：

C07K7/06 C07K7/08 C07K1/36 C07K1/34 C07K1/18 C07K1/16 C07K1/20 A61K8/64 A61Q19/08