本发明公开了一种米粉专用热风烘干装置，包括去水室、支撑脚、隔板、第一电机、转轴、斜板、出水管、导向槽、筛网、导向块和凸板等；本发明结构合理简单、生产成本低、安装方便，功能齐全，可以有效对米粉进行烘干处理，首先米粉放到筛网上，第一电机带动筛网转动，去除掉米粉中大部分的水份，然后将米粉挂到挂钩上，挂钩上的圆弧卡扣可以防止米粉摆动，且下卡钩和上卡钩可以在弹簧的作用下，具有伸缩性，可以有效应对不同分量体积的米粉，第二电机带动丝杠转动，带动风干机上下移动对米粉进行烘干，同时传送带带动挂钩上的米粉移动，加速烘干，通过上述技术方案，有效解决了背景技术中的不足。