本发明公开了一种用于烹饪器具的烹饪方法、烹饪器具和计算机可读存储介质。烹饪过程包括位于吸水阶段之前的判量阶段。判量阶段包括：以第一预定功率加热第一预定时长；根据第一预定时长内的温升计算烹饪器具中的当前水量；烹饪方法还包括根据当前水量调整判量阶段之后的烹饪过程中的加热方式。根据本发明，可以在正式烹饪之前，通过判量阶段计算出当前烹饪器具内的水的量，并进而根据当前的水量调整正式烹饪时的加热方式，可以实现根据实际的水量调整烹饪，从而确保烹饪出的食物具有良好的口感。