一种果味汽茶酒及其制备方法
公开
摘要
本发明涉及一种果味汽茶酒及其制备方法，包括如下步骤：茶汁的制备，待发酵液的制备；发酵以及灌汽封装保存。本发明在保健茶酒的基础上添加桑葚和覆盆子，不仅为茶酒的发酵提供了糖源，丰富了茶酒的口感，也利用了这两种水果的药用价值，使酿造的果味茶酒更加养生保健。
基本信息
专利标题 ：
一种果味汽茶酒及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114540147A
申请号 ：
CN202011337095.8
公开（公告）日 ：
2022-05-27
申请日 ：
2020-11-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张健周樟平毛小雨袁礼荣
申请人 ：
遂昌惠民生态土特产专业合作社
申请人地址 ：
浙江省丽水市遂昌县柘岱口乡五星村
代理机构 ：
杭州浙科专利事务所(普通合伙)
代理人 ：
陈向群
优先权 ：
CN202011337095.8
主分类号 ：
C12G3/024
IPC分类号 ：
C12G3/024 C12G3/026 C12G3/06 C12R1/865
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/024
••葡萄属以外的水果
法律状态
2022-05-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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