一种制备花生粕的方法
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摘要
本发明公开了一种制备花生粕的方法，属于动物饲料和生物工程的技术领域。以花生粕为主要原料，利用酶解与微生物发酵结合的方法，制备花生粕。制备得到的花生粕的精氨酸含量得到降低，有效平衡氨基酸的含量，并且产生多种酶类、功能性多肽、乳酸及乳酸盐等有益代谢产物，解决了花生粕氨基酸不平衡、适口性差、大分子蛋白多、消化率低等引起的营养价值不高的问题。同时还能提高花生粕的综合抗氧化性能，使得花生粕中的DPPH、羟自由基和超氧阴离子清除率以及铁还原力均得到提升，提高了花生粕利用价值，有利于减少动物体内自由基，提高动物体免疫力，提高饲料性价比和畜禽养殖效益。
基本信息
专利标题 ：
一种制备花生粕的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN112586599A
申请号 ：
CN202011497808.7
公开（公告）日 ：
2021-04-02
申请日 ：
2020-12-17
授权号 ：
CN112586599B
授权日 ：
2022-04-29
发明人 ：
蔡国林陆健周佳慧李晓敏吴殿辉余培斌
申请人 ：
江南大学
申请人地址 ：
江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
代理机构 ：
哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
代理人 ：
林娟
优先权 ：
CN202011497808.7
主分类号 ：
A23K10/14
IPC分类号 ：
A23K10/14 A23K10/12 A23K10/37
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23K
专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法
A23K10/00
动物饲料
A23K10/10
由微生物或生物化学获得的动物饲料（使用化学物或微生物青贮饲料入A23K 30/15
A23K10/14
用酶对饲料进行预处理
法律状态
2022-04-29 ：
授权
2021-04-23 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23K 10/14
申请日 : 20201217
申请日 : 20201217
2021-04-02 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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