一种谷物食品煮制杀菌一体化设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种谷物食品煮制杀菌一体化设备,包括混料罐和、混料罐连接的水箱、闪蒸管和持温管,混料罐通过水箱供水,所述混料罐还连接有闪蒸管,闪蒸管设有蒸汽进口,所述闪蒸管连接有持温管,持温管连接有暂存罐。本实用新型将煮制和杀菌一体化,闪蒸管通入高温蒸汽对谷物进行高温杀菌,杀菌后的谷物直接流入持温管进行煮制,可以在熟化物料的同时,进行二次杀菌处理,更易于大规模生产,增强品质稳定性,极大地节约了生产时间,降低了生产成本,并且保证了生产质量的同时降低了能源消耗。
基本信息
专利标题 :
一种谷物食品煮制杀菌一体化设备
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202020032377.6
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-01-08
授权号 :
CN211746673U
授权日 :
2020-10-27
发明人 :
刘新旗李赫陈存社蒋思远曹金诺姚显丽
申请人 :
北京工商大学
申请人地址 :
北京市海淀区阜成路33号
代理机构 :
北京东方汇众知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
王庆彬
优先权 :
CN202020032377.6
主分类号 :
A23L3/015
IPC分类号 :
A23L3/015 A23L3/16 A23L5/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存,例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/015
采用压力变化、震荡、加速度、剪切应力的处理的
法律状态
2020-10-27 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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