本实用新型涉及一种高承压的压肉机，利用摆动活接的调节连接扣、支撑杆、弹性传送带组成的承压传送平台，既能满足压制牛肉制品所需要的高压力，还能够以简单的结构实现传送方向的转弯。基于本实用新型的技术方案，由于调节连接扣、支撑杆、弹性传送带的结构简单，对应的生产工艺也简单，进而均可实施为高强度的金属材质进行制备，而且材料消耗少，成本较低。