本实用新型公开了一种蜜饯加工用清洗装置，包括箱体和储水箱，所述箱体的顶部固定安装有风机，所述风机的输出端通过管道连通有第二喷头，所述箱体内腔底部的右端固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带活动连接有第二皮带轮。本实用新型通过箱体、储水箱、电机、第一皮带轮、第二皮带轮、储料箱、网门、水泵、进水口、输水管和第一喷头的配合使用，达到了能够有效节省人力和提高蜜饯清洗效率的优点，在清洗完成后通过PLC控制器控制风机运转，风机的出风口连接有第二喷头，第二喷头连接至箱体的内腔进行风干，从而达到了风干的优点，节省了蜜饯清洗后要取出进行风干的步骤。