本实用新型公开了一种可快速烘干的面粉加工用混合装置，包括底板和伺服电机，所述底板的上表面焊接有混合外壳，所述混合外壳的左端开设有进料口，所述伺服电机安装在混合外壳的上方，所述转杆的外端上表面等角度焊接有支撑杆，所述转杆的外侧焊接有搅拌杆，所述混合外壳的底端连接有料管，且料管的前端安装有控制阀，所述料管的左右两端均安装有防尘网，且防尘网的外侧设置有焊接在料管外侧面的输送管，所述底板的后端上表面焊接有集尘箱，且集尘箱的后侧连接有抽气泵。该可快速烘干的面粉加工用混合装置，能够快速关闭进料口，便于控料，热空气均匀散布在物料内部，快速烘干物料，避免干燥后的物料内的灰尘飞向空气中。