一种食品加工用往复式真空滚揉机
授权
摘要

本实用新型公开了一种食品加工用往复式真空滚揉机,包括机箱,所述机箱内部底表面设有弧形滚揉槽,弧形滚揉槽表面均匀固定安装有多组半圆凸起,所述机箱内部在弧形滚揉槽上方设置有滚揉机构,所述机箱上表面固定安装有电机,电机的输出轴活动插设于机箱内,电机的输出轴下端固定安装有轴柱,轴柱表面固定安装有套圈板,套圈板下表面两端均固定安装有气缸。本实用新型结构简单,通过启动电机带动传动板转动,然后启动气缸,气缸推动传动板下移,此时压块下表面能够以合适力度压合在肉类表面,进行转动滚揉,滚揉过程中通过半圆凸起和缓冲柱能够对肉类进行按摩作用,保证腌渍液与肉类的充分混合,从而保证肉类的口感。

基本信息
专利标题 :
一种食品加工用往复式真空滚揉机
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202020735321.7
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-05-07
授权号 :
CN212184931U
授权日 :
2020-12-22
发明人 :
黄群芳郭徐静李亚燕
申请人 :
中宝(福建)食品科技有限公司
申请人地址 :
福建省漳州市平和县小溪镇大坂洋工业区(中宝食品)
代理机构 :
长沙睿翔专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
周松华
优先权 :
CN202020735321.7
主分类号 :
A22C9/00
IPC分类号 :
A22C9/00  A22C5/00  A23L13/70  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A22
屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工
A22C
肉类、家禽或鱼的加工
A22C9/00
使肉变柔软用的设备,例如火腿
法律状态
2020-12-22 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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