一种用于果酒发酵的发酵池
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摘要
本实用新型公开了一种用于果酒发酵的发酵池，包括发酵池本体，发酵池本体设置有支撑脚，发酵池本体内部底端铺设有至少一层过滤层，发酵池本体上设置有出液阀，出液阀设置在过滤层下方，发酵池本体上配置有密封盖及压榨板，压榨板通过支承柱连接有操作把手。本申请将清洗干净并晾干破碎后的水果倒入发酵池本体内部，加入适量的酵母菌和糖，并搅拌均匀后，盖上密封盖，随后在密封盖上注入适量的水用水进行辅助密封，从而进行发酵，当发酵完成后得到果酒，开启出液阀，即可流出果酒。本申请能够很好的对酿好的果酒进行过滤，保证果酒的成色和质量，能够降低果酒中的酸成分；能够对维C具有保护作用，有助于维C的长时间保存。
基本信息
专利标题 ：
一种用于果酒发酵的发酵池
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021127176.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-17
授权号 ：
CN212864709U
授权日 ：
2021-04-02
发明人 ：
葛汝堂
申请人 ：
贵阳酒贞科技有限公司
申请人地址 ：
贵州省贵阳市修文县六屯镇独山村三组
代理机构 ：
亳州速诚知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
张辉
优先权 ：
CN202021127176.0
主分类号 ：
C12G3/024
IPC分类号 ：
C12G3/024 C12G1/022
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/024
••葡萄属以外的水果
法律状态
2021-04-02 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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