本实用新型具体公开了一种猪肉片生产用切片装置，包括：机架，所述机架的上端固定有切片台；切刀，所述切刀通过伸缩气缸驱动并且所述切刀位于切片台的上端；称量台，所述称量台位于机架上并所述称量台与切片台相连通且所述称量台具有称重传感器；下料组件，所述下料组件位于机架上且与称量台相通；推送板，所述推送板活动连接在切刀与切片台之间且可移动至下料组件和称量台上。本实用新型的猪肉片生产用切片装置的操作灵活，自动化程度高，能够较为精准地分类输送等质量的猪肉，降低了大量的人力物力的投入，进而降低成本和提高效率。