本实用新型公开了一种食品加工用切片机，包括桌体、推动杆和切片刀，所述桌体的左右上端分别固定连接有支撑杆和切刀支架，且桌体的左右上端分别固定有第一电机和第二电机，所述桌体的中部右侧设置有切刀槽，且切刀槽的右侧设置有出料口，所述支撑杆的内部设置有有推动杆，所述控制轴的后端与第三动杆的左端相连接，且第三动杆的后端通过电机轴轮的前端与第一电机的前端相连接，所述切刀支架的内部设置有切片刀，且切片刀的上部内侧开设有安装孔，所述限位环与连接杆的左侧相连接，且连接杆的上端设置有圆滑轮。该食品加工用切片机，能保证对食品推送的稳定性，有效的提高了实用性，且便于的对切片进行收集，使用方便。