本实用新型涉及保鲜技术领域，具体为一种肉制品保鲜设备，包括箱体，所述箱体的上表面通过螺丝螺母固定连接有固定座，所述固定座的上表面通过螺丝螺母固定轮连接有波纹管，所述波纹管的一端固定连通有连接管，所述波纹管通过所述连接管与所述箱体内部相通，所述箱体的内部通过螺丝螺母固定连接有若干支撑板，所述支撑板的上端设置有转动柱，所述转动柱活动连接在所述箱体的内部侧表面，所述转动柱的两端设置有电动伸缩柱；有益效果：通过制冷片的作用制造冷气与箱体内部相通，这样即可保证肉制品不会腐坏，而通过连接座的作用保证制冷片设置在箱体外部，保证制冷片所产生的热量不会与箱体内部相接触。