本实用新型提出了一种食品电磁炸锅，包括车体，所述车体的上表面设置有两个长方体的无盖油锅，所述油锅的底部分别设置有两个电磁加热装置，所述油锅的内部架空设置有过滤网，两个所述油锅之间设置有放置板，所述放置板上开设有两个条形储物槽，所述条形储物槽的两端设置有导向柱，位于同一所述条形储物槽内的两个所述导向柱之间活动安装有防油罩，所述车体的前侧设置有两个控制开关，分别控制两个电磁加热装置的开闭。本实用新型通过设置两个小型油锅代替传统的一个大型油锅，能够根据食材的多少来选择加热油锅的数量，大大节约了资源；同时在油锅上方设置可滑动的防油罩，避免热油四处喷溅，保护皮肤不受到灼伤。