本实用新型公开了一种煎饼机自动刷油装置，包括机箱、油箱和plc控制器，所述机箱下端四角设置有支撑柱，所述支撑柱下端设置有垫板，所述机箱一侧设置有所述油箱，所述油箱上端设置有进油管，所述进油管底端设置有过滤球，所述进油管顶端设置有油泵，所述油泵一侧设置有出油管。有益效果在于：本实用新型采用plc控制器的设计，实现了油泵、电动推杆以及步进电机的智能工作，从而使煎盘刷油更加均匀，也使刷油效率更高，采用过滤球的设计，通过过滤球能够过滤出油内的杂质，从而使煎饼味道更佳。