本实用新型属于肉类加工装置技术领域，尤其是一种高效肉类分割装置，针对现有技术中存在切割刀具的位置设置不便，而且对肉类没有夹紧推送和位置自动调整的效果，导致切割不均匀，切割精度差的问题，现提出如下方案，其包括两个安装板，两个所述安装板之间分别转动连接有第一转杆和第二转杆，第一转杆上对称固定套设有两个主动链轮，本实用新型通过移动板带动肉类移动时，在圆柱与支块的配合下可以带动滑板移动，并且形成一条开口，便于切割刀具的放置，同时滑板还可以带动推板移动，不仅可以对肉类进行位置的居中调整，还可以起到夹紧推送的效果，使切割更加顺畅，从而大大提高了切割的均匀性和精度。