本实用新型公开了一种全自动月饼烘烤装置,包括烘烤机主体，所述烘烤机主体的前表面设置有密闭门，所述密闭门的表面铰接有密闭板，所述密闭板等距离分布，所述密闭板远离铰接点的一侧紧密贴合有第一磁条，所述第一磁条远离密闭板的一侧设置有限位腔体，所述限位腔体靠近第一磁条的一侧开设有定位孔，所述限位腔体的内底面固定连接有限位弹簧，所述限位弹簧的顶端固定连接有按杆；通过加装了密封板，密闭板的面积小，进一步的，从烘烤机主体内部取出月饼的耗时也大大的减少，从打开密闭板后的开口泄漏出的热量相对于密闭门也大大的减少，从而避免了热量的浪费，节省了电量，提升烘烤机主体的经济性。