本实用新型涉及水产品加工技术领域，且公开了一种水产品加工用破碎装置，包括破碎箱，所述破碎箱的内腔左右壁之间转动连接有数量为两个且贯穿破碎箱左右壁的第一传动轴，两个所述第一传动轴的外部均固定连接有位于破碎箱内腔的破碎转刀组件，所述破碎箱的内腔左右壁之间转动连接有数量为两个且贯穿破碎箱左右壁并位于两个所述第一传动轴下侧的第二传动轴，两个所述第二传动轴的外部均固定连接有位于破碎箱内腔的粉碎辊。该水产品加工用破碎装置，具备破碎效果好和效率高等优点，解决了现有的大多数破碎装置对体积较大的鱼块破碎效果较差，需要先将大块的海鱼进行切割，再放入破碎装置，费时费力，且效率较低的问题。