一种新型无渣火锅底料及其制备工艺
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种新型无渣火锅底料，包括火锅底油和调味酱，所述火锅底油包括以下原料：牛油、豆瓣、豆母子、红花椒、青花椒、辣椒、八角、小茴、桂皮、香茅草、紫草、排草、豆蔻、老寇、丁香、草果、香果、陈皮、甘草、生姜、洋葱、大葱、冰糖、醪糟、白酒；所述调味酱包括以下原料：植物油、豆瓣、辣椒、洋葱、生姜、大葱、香辛料、香精香料。
基本信息
专利标题 ：
一种新型无渣火锅底料及其制备工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114468265A
申请号 ：
CN202111562530.1
公开（公告）日 ：
2022-05-13
申请日 ：
2021-12-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
黄勇刚
申请人 ：
黄勇刚
申请人地址 ：
四川省成都市温江区万春镇红旗7组40号
代理机构 ：
北京市浩东律师事务所
代理人 ：
孙莉
优先权 ：
CN202111562530.1
主分类号 ：
A23L27/00
IPC分类号 ：
A23L27/00 A23L27/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
法律状态
2022-05-31 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 27/00
申请日 : 20211220
申请日 : 20211220
2022-05-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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