本发明涉及电缆检测技术领域，公开了一种基于图像识别的电缆中间接头施工缺陷检测方法、系统及装置，获取多张图像进行拼接处理；对拼接后的图像进行预处理、图像信息边缘增强；检测电缆主绝缘中间接头图像的梯度以及方向，根据otsu设置双阈值，将图像信息分割为边缘像素点与非边缘像素点；对边缘像素点进行孤立性判断，将边缘像素点中的伪边缘像素点去除，得到完整的边缘信息，最后根据得到的完整的边缘信息检测中间接头的施工缺陷。与现有技术相比，本发明可以有效地预防电力系统接头故障地发生，提高电力系统的稳定性，改进的检测算法边缘完整，轮廓清晰，缺陷检测最为准确。