一种适用于草莓的复合保鲜涂膜液及其制备方法和应用
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种适用于草莓的复合保鲜膜及其制备方法和应用，涉及果蔬保鲜技术领域。本发明适用于草莓的复合保鲜涂膜液原料包括结冷胶、茶多酚、甘油和水。结冷胶、茶多酚以及低浓度的乙酸均对人体无毒无害，本发明将结冷胶和茶多酚(以及乙酸)制成抑菌性复合涂膜液对草莓进行保鲜，不仅为草莓保鲜提供了一种安全可靠的保鲜材料，还能达到顾客对草莓感官品质的要求。
基本信息
专利标题 ：
一种适用于草莓的复合保鲜涂膜液及其制备方法和应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114304261A
申请号 ：
CN202111667790.5
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2021-12-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
朱桂兰张海玲鲁红侠张方艳郭娜
申请人 ：
合肥师范学院
申请人地址 ：
安徽省合肥市莲花路1688号
代理机构 ：
北京盛询知识产权代理有限公司
代理人 ：
袁善民
优先权 ：
CN202111667790.5
主分类号 ：
A23B7/16
IPC分类号 ：
A23B7/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/16
涂覆保护层；组合物或其设备
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/16
申请日 : 20211231
申请日 : 20211231
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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