本实用新型涉及葡萄酒酿造技术领域，具体地说就是一种葡萄酒酿造过滤装置。一种葡萄酒酿造过滤装置，包括过滤装置主体，所述的过滤装置主体顶部设有进料口，所述的进料口下侧设有过滤口，所述的过滤口斜向下设置，所述的过滤口下侧设有出料管，所述的过滤口上设有过滤组件，所述的过滤口下侧设有回收组件，所述的过滤组件与所述的过滤口活动连接。通过在过滤口上设置转动连接的过滤组件，过滤板上设置分离条，通过分离条对葡萄酒中的皮渣等进行分离，通过滤板对葡萄酒进行高效过滤，将过滤板转动后能够将皮渣倒入到回收桶中，对葡萄酒皮渣进行二次过滤，对葡萄酒进行充分回收，减少葡萄酒的损失。