本实用新型公开了一种米粉烘干房，所述米粉烘干房包括有：内房体、外房体、移动送风机构及热风循环结构；内房体固定设置在外房体内部；内房体外部与外房体内部之间形成密封的循环腔体；移动送风机构在内房体内来回移动，并将内房体内顶部的风吹至内房体底部；热风循环结构连通内房体内顶及循环腔体，热风循环结构用于将内房体内的底部的空气加热后由抽循环腔体至内房体内的顶部；使用移动送风机构将内房体顶部的热风来回地吹在需要烘干的米粉上，是米粉在烘干的过程中不易断裂，同时实现了内房体内部的热风循环，保障米粉的烘干效果。