一种调味肉制品加工肉揉滚腌制装置
授权
摘要
本实用新型适用于肉制品生产技术领域，提供了一种调味肉制品加工肉揉滚腌制装置，包括基板、揉滚机构和预处理机构；所述基板的顶部竖向固定连接有固定箱，所述固定箱内壁面前侧的顶部设置有进料机构，所述预处理机构设置于所述固定箱内腔的上部。该调味肉制品加工肉揉滚腌制装置，通过入料管将肉输送至固定箱的内腔，通过喷液装置进行喷洒调味液，固定齿牙与破碎齿牙的配合，破碎轴的转动使肉进行切断分割后，通过揉滚轴的转动对肉进行快速搅拌揉滚，使其揉滚充分得到腌制后，电动滑轨驱动封堵板取消对揉滚箱出料口的封堵，通过出料机构使腌制液和肉进行分类出料，保证腌制的效率，在出料时进行分类出料，方便后续直接加工。
基本信息
专利标题 ：
一种调味肉制品加工肉揉滚腌制装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202123101550.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-12-06
授权号 ：
CN216674602U
授权日 ：
2022-06-07
发明人 ：
杨晓广夏怀阳
申请人 ：
宿州正新食品有限公司
申请人地址 ：
安徽省宿州市宿马园区灵城路与采石路交叉口西北角
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202123101550.7
主分类号 ：
A23L13/70
IPC分类号 ：
A23L13/70 A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/70
软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中
法律状态
2022-06-07 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
