一种即食燕麦甜醅加工方法
实质审查的生效
摘要

一种即食燕麦甜醅加工方法,属于食品加工技术领域,用本方法加工的甜醅不仅携带、食用方便,较好的保持了甜醅原有的外观、组织状态,风味,保质期极大延长,最大限度的保留了甜醅发酵产生的有益微生物,存放和运送方便,生产销售成本低。

基本信息
专利标题 :
一种即食燕麦甜醅加工方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114304487A
申请号 :
CN202210035894.2
公开(公告)日 :
2022-04-12
申请日 :
2022-01-13
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
赵元寿张生堂赵博
申请人 :
兰州工业研究院
申请人地址 :
甘肃省兰州市七里河9号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN202210035894.2
主分类号 :
A23L7/104
IPC分类号 :
A23L7/104  A23L29/00  A23L5/10  A23L3/3418  A23L3/44  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L7/00
含有谷类得到的产品;麦芽制品;其制备或处理
A23L7/10
含有谷类得到的产品
A23L7/104
含淀粉的谷物或谷物材料的发酵;添加酶或微生物
法律状态
2022-04-29 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 7/104
申请日 : 20220113
2022-04-12 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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