本实用新型提供一种免煮即食燕麦面条制备装置，包括依次设置的搅拌机、面条机和上架装置，所述搅拌机与面条机之间连接设置有面粉传送带；所述搅拌机搅拌杆本体可以保证燕麦粉搅拌的均匀性，面条机通过搅拌杆、螺旋输送轴两组加热搅拌筒及其内部的加热螺旋输送轴配合面条成型装置和吹风装置可以让燕麦粉一次成型为可食用燕麦面条，工序简单，温度控制精确，操作方便，并且燕麦面条软硬适中，口感劲道，上架装置利用机器计时切断，长度可控，并且上架装置可以保证燕麦面条的机械上架，无需专门人员实时监控，只需固定时间收取上架装置上的面条进行晾晒即可，节约人力，保证质量，一体化装置，省时省力，操作方便。