一种全燕麦奶制备方法、装置
实质审查的生效
摘要
本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种全燕麦奶制备方法、装置，制备方法，包括如下步骤；步骤1：称取燕麦，将燕麦送至蒸汽蒸煮炉内高温蒸煮，蒸煮温度控制90‑100℃，将蒸煮后的燕麦送至干燥炉内进行烘干处理，烘干温度控制在135‑145℃，再将烘干的燕麦送至粉碎机内，过80‑200目筛得到脱皮燕麦粉；通过上述方式，本发明燕麦送至蒸汽蒸煮炉内高温蒸煮，燕麦促熟化，改善燕麦效果，提高了燕麦的液化和糖化效果，利于燕麦中的养分释放，同时，通过在原料加入柠檬酸、三渣粉和食盐提升全燕麦奶促消化能力，增加了保健营养功能，易于吸收，同时，顶盖方便打开，无需人工打开。
基本信息
专利标题 ：
一种全燕麦奶制备方法、装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114431300A
申请号 ：
CN202210177700.2
公开（公告）日 ：
2022-05-06
申请日 ：
2022-02-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李华前
申请人 ：
江苏伊云贝尔饮料股份有限公司
申请人地址 ：
江苏省连云港市灌云县经济开发区经一路8号
代理机构 ：
北京中济纬天专利代理有限公司
代理人 ：
尹耀闯
优先权 ：
CN202210177700.2
主分类号 ：
A23C11/10
IPC分类号 ：
A23C11/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C11/10
含有或不含有乳糖但不含有其他乳成分作为脂肪、碳水化合物或蛋白质的来源
法律状态
2022-05-24 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23C 11/10
申请日 : 20220225
申请日 : 20220225
2022-05-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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