一种草莓啤酒配方及制备方法
实质审查的生效
摘要
一种草莓啤酒，所述草莓啤酒由以下重量分的原料制成：草莓酱30～45份，草莓汁15～25份，小麦芽20～35份，大麦芽20～35份，酒花0.5～2份，调味剂1～3份，啤酒花0.1～0.3份，酵母0.2～0.4份，本发明提供的草莓啤酒，能够保留草莓的营养物质，且对人体健康的益处；能够完全利用草莓，不会产生原料的浪费。
基本信息
专利标题 ：
一种草莓啤酒配方及制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114317157A
申请号 ：
CN202210078109.1
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2022-01-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
高奎
申请人 ：
安徽南品实业有限公司
申请人地址 ：
安徽省合肥市长丰双凤经济开发区双墩路与凤亭路交口中南高科产业园17A
代理机构 ：
湖南楚墨知识产权代理有限公司
代理人 ：
孙杰英
优先权 ：
CN202210078109.1
主分类号 ：
C12C12/00
IPC分类号 ：
C12C12/00 C12C11/00 C12C5/02 C12C5/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12C
啤酒；通过发酵制备啤酒；啤酒用麦芽的制备；啤酒用酒花的制备。
C12C12/00
专门适用于制备特殊种类啤酒的方法
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12C 12/00
申请日 : 20220124
申请日 : 20220124
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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