一株高产γ-氨基丁酸并高效转化谷氨酸钠的嗜热链球菌及其培...
实质审查的生效
摘要
本申请涉及微生物领域，具体公开了一株高产γ‑氨基丁酸并高效转化谷氨酸钠的嗜热链球菌及其培养方法和应用。一株高产γ‑氨基丁酸并高效转化谷氨酸钠的嗜热链球菌，该嗜热链球菌的保藏编号为CGMCC No.23415。本申请的菌种可以发酵产生大量的γ‑氨基丁酸，γ‑氨基丁酸的产量在发酵产品中可以达到1.54‑2.62mg/mL，一方面有效提高了γ‑氨基丁酸的产量，另一方面有效降低了添加γ‑氨基丁酸的成本。同时，本申请中的嗜热链球菌具有高效转化谷氨酸钠的能力，且对谷氨酸钠的转化效率接近100%，能够有效解决相关技术中谷氨酸钠残留量较高的缺陷。
基本信息
专利标题 ：
一株高产γ-氨基丁酸并高效转化谷氨酸钠的嗜热链球菌及其培养方法和应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114437971A
申请号 ：
CN202210082614.3
公开（公告）日 ：
2022-05-06
申请日 ：
2022-01-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
鄢明辉王伟军杨欢东洪环陈波朱立科
申请人 ：
浙江一鸣食品股份有限公司;上海晞冉生物科技有限公司
申请人地址 ：
浙江省温州市平阳县一鸣工业园
代理机构 ：
北京维正专利代理有限公司
代理人 ：
鲁勇杰
优先权 ：
CN202210082614.3
主分类号 ：
C12N1/20
IPC分类号 ：
C12N1/20 C12P13/00 A23C9/123 C12R1/46
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/20
细菌；其培养基
法律状态
2022-05-24 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/20
申请日 : 20220124
申请日 : 20220124
2022-05-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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