一种红糖浆的制备方法及其应用
实质审查的生效
摘要
本申请公开了一种红糖浆的制备方法及其应用。所述制备方法包括以下步骤：将水煮沸，加入红糖，熬制，得到所述红糖浆；所述红糖和所述水的质量比为625～675：216；熬制的温度为100～106℃；熬制的时间为40～60分钟。所述制备方法得到的红糖浆香气宜人，口感好。
基本信息
专利标题 ：
一种红糖浆的制备方法及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114521645A
申请号 ：
CN202210276701.2
公开（公告）日 ：
2022-05-24
申请日 ：
2022-03-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
唐冲
申请人 ：
四川省唐玖珑食品有限责任公司
申请人地址 ：
四川省成都市彭州市丽春镇土溪村4组
代理机构 ：
北京元周律知识产权代理有限公司
代理人 ：
罗丽莲
优先权 ：
CN202210276701.2
主分类号 ：
A23L29/30
IPC分类号 ：
A23L29/30 A23L5/10 A23L7/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L29/00
含有添加剂的食品或食料；它们的制备或处理
A23L29/30
含有碳水化合物糖浆；含有糖；含有糖醇，如木糖醇；含有淀粉水解产物，如糊精
法律状态
2022-06-10 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 29/30
申请日 : 20220321
申请日 : 20220321
2022-05-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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