葡萄原汁生产工艺
视为撤回的专利申请
摘要

本发明为一种生产葡萄原汁的工艺方法。采摘葡萄经结除夹杂、水洗、压溃除梗、打浆、着色、离心分离加酶沉淀、脱胶、脱钙、精滤、灭菌,最后装灌制成成品。本法制出的葡萄原汁合乎规定标准,是水果原汁的一种新品种,它的开发为食品饮料开辟了一条新途径。

基本信息
专利标题 :
葡萄原汁生产工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1033236A
申请号 :
CN87101434.3
公开(公告)日 :
1989-06-07
申请日 :
1987-11-24
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
陆颖伦
申请人 :
陆颖伦
申请人地址 :
北京市广内大街156号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN87101434.3
主分类号 :
A23L2/04
IPC分类号 :
A23L2/04  
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IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
A23L2/04
汁液提取
法律状态
1991-04-10 :
视为撤回的专利申请
1989-06-07 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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