香鱼肚制作工艺
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是涉及将猪肉皮加工处理成香鱼肚制品的一种工艺方法。它将猪肉皮经净皮、煮熟并使其干燥后进行膨化处理，即可制出与真鱼肚相比美的香鱼肚制品。它工艺简单，易于掌握，适于工业化生产，为猪肉皮解决了难以解决的矛盾，经济效益明显，成品使用灵活方便，易于携带和保存，随取随用，使物美价廉的香鱼肚制品进入千家万户成为可能。
基本信息
专利标题 ：
香鱼肚制作工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1053533A
申请号 ：
CN90100186.4
公开（公告）日 ：
1991-08-07
申请日 ：
1990-01-19
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
于之海于之江
申请人 ：
于之海;于之江
申请人地址 ：
300092天津市红桥区北门外侯家后前街胡家大院4号
代理机构 ：
天津市专利事务所专利代理服务部
代理人 ：
徐慰明
优先权 ：
CN90100186.4
主分类号 ：
A23L1/312
IPC分类号 ：
A23L1/312
法律状态
1993-06-02 ：
专利申请的视为撤回
1991-08-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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