一种蜜饯类芸豆食品的制作方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明涉及一种蜜饯类芸豆食品的制作方法。该方法制作流程包括有原料干芸豆经挑豆、浸泡复水、水煮软化、真空渗糖、浸渍、真空包装、常压灭菌、冷却、出成品。本发明制造产品具有糖度低的优点且加工成本较一般蜜饯低。适用于小食品加工厂应用。
基本信息
专利标题 ：
一种蜜饯类芸豆食品的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1058329A
申请号 ：
CN90104724.4
公开（公告）日 ：
1992-02-05
申请日 ：
1990-07-21
授权号 ：
CN1027572C
授权日 ：
1995-02-08
发明人 ：
孙培兰黄强
申请人 ：
北京市食品研究所
申请人地址 ：
100005北京市东城区东总布胡同弘通巷3号
代理机构 ：
国内贸易部专利代理事务所
代理人 ：
黄健
优先权 ：
CN90104724.4
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20 A23B7/08 A23G3/00
法律状态
1996-09-04 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1995-02-08 ：
授权
1992-02-05 ：
公开
1990-11-28 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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