红薯膨化食品的制造方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种以红薯为主要原料，并且将洗削去皮后的红薯投在含有0.3-0.6％的钾明矾、0.08-0.12％的精盐、0.08-0.12％的柠檬酸混合液中浸泡，以及膨化前喷含有8-14％的糖浆、6-9％的鲜奶混合液调味的红薯膨化食品的制造方法。采取本发明方法，制得的红薯膨化食物，含有丰富的维生素、糖类，以及食用纤维，适口性好。
基本信息
专利标题 ：
红薯膨化食品的制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1057759A
申请号 ：
CN90105163.2
公开（公告）日 ：
1992-01-15
申请日 ：
1990-07-02
授权号 ：
CN1028146C
授权日 ：
1995-04-12
发明人 ：
孟哲民
申请人 ：
孟哲民
申请人地址 ：
110024辽宁省沈阳市于洪区杨士乡上沙村
代理机构 ：
辽宁专利事务所
代理人 ：
李殿中
优先权 ：
CN90105163.2
主分类号 ：
A23L1/217
IPC分类号 ：
A23L1/217
法律状态
1997-08-20 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1995-04-12 ：
授权
1993-06-16 ：
实质审查请求的生效
1992-01-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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