一种助酒大板栗的生产工艺
专利申请的驳回
摘要
本发明是一种大板栗食品的生产工艺,它包括去壳、浸味、蒸熟、、油炸和密封包装等五道工序,它解决了现有技术制作的大板栗食品口味单一、食用不便以及不能长期保存的缺点。采用本发明所制作的大板栗食品具有,味道品种多、表面不会发粘、碎烂以及卫生可靠性高等优点,特别适于作为助酒小菜。
基本信息
专利标题 :
一种助酒大板栗的生产工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1059837A
申请号 :
CN90107887.5
公开(公告)日 :
1992-04-01
申请日 :
1990-09-19
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
朱龙
申请人 :
朱龙
申请人地址 :
710109陕西省长安县内苑乡内苑村
代理机构 :
西安市专利事务所
代理人 :
王俊
优先权 :
CN90107887.5
主分类号 :
A23L1/36
IPC分类号 :
A23L1/36
法律状态
1998-01-14 :
专利申请的驳回
1994-03-23 :
实质审查请求的生效
1992-04-01 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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