制备可溶性咖啡的方法
专利权的终止
摘要
多级抽提粉碎焙炒咖啡的方法，包括在渗滤器内用饱和蒸汽处理最大粒径1.8mm的粉碎焙炒咖啡以分离大量的香味组分，余下焙炒咖啡在高压下用抽提水于至少2个渗滤器内进行第一次抽提，再用至少2个渗滤器在高压和高温下对余下的焙炒咖啡第二次抽提，余下的焙炒咖啡可随意地在高压和高温下用至少2个渗滤器进行第三次抽提。在多级蒸发器内冷凝的各次抽提液与两种芳香物混合，最后的抽提液固含量为35-55％，按常规方式对其冷冻或喷雾干燥。
基本信息
专利标题 ：
制备可溶性咖啡的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1064195A
申请号 ：
CN91111929.9
公开（公告）日 ：
1992-09-09
申请日 ：
1991-12-02
授权号 ：
CN1034310C
授权日 ：
1997-03-26
发明人 ：
O·G·菲茨图姆K·D·科赫
申请人 ：
雅各布斯苏沙德有限公司
申请人地址 ：
瑞士苏黎世
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
张元忠
优先权 ：
CN91111929.9
主分类号 ：
A23F5/26
IPC分类号 ：
A23F5/26 A23F5/18
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F5/00
咖啡；咖啡代用品；其配制品
A23F5/24
咖啡的提取；咖啡萃出物；制备速溶咖啡
A23F5/26
水溶成分的提取
法律状态
2012-01-18 ：
专利权的终止
专利权有效期届满号牌文件类型代码 : 1611
号牌文件序号 : 101171909726
IPC(主分类) : A23F 5/26
专利号 : ZL911119299
申请日 : 19911202
授权公告日 : 19970326
期满终止日期 : 20111202
号牌文件序号 : 101171909726
IPC(主分类) : A23F 5/26
专利号 : ZL911119299
申请日 : 19911202
授权公告日 : 19970326
期满终止日期 : 20111202
2002-06-12 ：
其他有关事项
1997-03-26 ：
授权
1994-02-16 ：
实质审查请求的生效
1992-09-09 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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